Hoy comienza la IV Feria de Muestras, Innovación y Turismo que organiza la Asociación de Empresarios

Se podrán visitar más de doscientos expositores en las dos carpas que se han instalado

Las 210 empresas, instituciones, colectivos y organismos participantes en la IV Feria de Muestras, Innovación y Turismo de Chiclana mostrarán sus productos a los miles de visitantes que se acercarán en estos cuatro días al recinto ferial de Las Albinas. A la 1 de la tarde de hoy jueves se inaugurarán los más de 45.000 metros cuadrados que conforman este encuentro empresarial, que contará con la presencia de diversos políticos socialistas, entre ellos el presidente de la Diputación. La clausura del próximo correrá a cargo de la ministra de Igualdad, Bibiana Aído.


El acto inaugural de la IV Feria de Muestras, Innovación y Turismo será hoy jueves la una de la tarde con la presencia del alcalde, José María Román; el presidente de la Diputación, Francisco González Cabaña; el delegado provincial de Empleo, Juan Bouza; el delegado provincial de Turismo, Manuel González Piñero y el viceconsejero de Gobernación, José Antonio Gómez Periñán.

En el ámbito empresarial está previsto la asistencia del presidente de la Confederación de Empresarios de Cádiz, Miguel González, que acompañará al presidente de los empresarios chiclaneros, Nicolás Rodríguez. También asistirá el director territorial de Unicaja en Cádiz, Ángel Roa, y el delegado especial de la Zona Franca, José de Mier.

En esta cuarta edición ese darán cita un importante número de empresas que se dedican a sectores tan diversos como la alimentación, la repostería, el vestido y calzado, carpintería, aluminio, mármol, asistencia médica, viajes y un largo etcétera por lo que el visitante podrá encontrar información sobre prácticamente cualquier tipo de producto o servicio.

El Ayuntamiento contará con dos stands institucionales. Uno de ellos se dedicará a dar información sobre la población y el otro mostrará una maqueta del poblado de Sancti Petri en la que se contempla cómo quedará tras el desarrollo del plan de usos presentado recientemente por el alcalde, José María Román.

A través de la delegación de Fomento tendrá un espacio de encuentro de los sectores empresarial, educativo y laboral bajo el lema “Formación + Innovación = + Empleo”, apoyado por charlas, conferencias, encuentros o talleres, que se desarrollarán en la carpa “Innova Chiclana sin fronteras”.

El horario comercial de la Feria de Muestras es de once de la mañana a ocho de la tarde, aunque hay actividades gastronómicas y de ocio de ocho y media de la tarde a doce de la noche de jueves a sábado. El precio de la entrada es de 3 euros, pero los pensionistas y los grupos concertados tienen un descuento de un euro. El acceso para los niños menores de 10 años es gratis.

La Feria también contará con un espacio especialmente habilitado para actividades complementarias en una carpa diferenciada situada en la zona de acceso: “Innova, Chiclana sin Fronteras”. Se celebrarán numerosos encuentros, talleres, conferencias y jornadas relacionadas con el mundo empresarial y la búsqueda de empleo.

GASTRONOMÍA Y OCIO

La gastronomía y el ocio también estarán muy presentes en esta Feria de Muestras en las I Jornadas Gastronómicas y de ocio “Sabor de aquí” que se celebrará de forma coordinada con el evento empresarial aunque permanecerá abierto hasta las doce de la noche. Se trata de una iniciativa que cuenta con la colaboración de los cátering Momento Andaluz y Carlos Oliva y que pretende recuperar los platos típicos de Chiclana.

Se podrán degustar platos de toda la vida como alcauciles con chícharos, targarninas al ajopollo, tortillitas de camarones, pescao a la teja, gazpacho, chicharrones, anguila con patatas o chocos con papas. Y de postre, torta de almendras y tortas enmelas.

Todo ello aderezado con los caldos de Chiclana y con una variada programación de actividades folclóricas, culturales y de ocio. Hoy jueves tendrá lugar el espectáculo hípico-flamenco “Embrujo Andaluz” a partir de las ocho y media de la tarde. Posteriormente, el grupo “Alaire” amenizará la velada con sus actuaciones musicales.

El viernes, a las ocho y media de la tarde, comenzará una cata de vino de Chiclana en maridaje flamenco. La cata de los vinos estará a cargo de la enóloga Ana Jiménez Cantizano, acompañada por el baile flamenco de Irene Aguilar y la guitarra de Juan de Silvana. La orquesta “Alaire” volverá a amenizar la velada.

El sábado, a partir de las ocho y media de la tarde se presentarán productos gastronómicos innovadores, habrá actuaciones de carnaval y también de la compañía de baile “Marismas”, con la dirección artística de Leo Sánchez y Manolo Moreno.

Por último, el domingo a partir de las tres de la tarde se ofrecerá una degustación de berza y a las dos y media de la tarde “Avialia” ofrecerá un espectáculo de aves rapaces.