La Feria de Muestras de Chiclana centro empresarial de la Bahía hasta el próximo domingo

Ocio y gastronomía también están presentes en la Feria

El presidente de la Diputación, Francisco González Cabaña, cortó la cinta que inauguraba ayer jueves la IV Feria de Muestras, Innovación y Turismo que estará abierta hasta el domingo, que será clausurada por la ministra de Igualdad, Bibiana Aído. Con el también alcalde de Benalup estuvieron varios delegados provinciales, el alcalde de Chiclana y los presidentes de los Empresarios locales y provinciales.

En la Feria podrán verse un amplio surtido de productos gastronómicos, artesanía, material de oficina o construcción, mobiliario, servicios de cátering, artículos para el hogar, servicios médicos, etc., dentro de los 210 expositores instalados en la IV Feria de Muestras, Innovación y Turismo de Chiclana.

45.000 metros cuadrados de espacio comercial preparado para acoger a las miles de personas que en estos cuatro días está previsto visiten la Feria. Reseñar que en día y medio montaron las dos carpas que a mediodía del pasado miércoles parecía que no iba a ser posible.

Tras el corte de la cinta a cargo de Francisco González Cabaña, los políticos y empresarios se dirigieron a una carpa donde pronunciaron los discursos institucionales. El primero en dirigirse a los presentes fue el presidente de los Empresarios locales, Nicolás Rodríguez, señalando que esta Feria “marcará un antes y un después” en la historia del empresariado chiclanero.

“Estamos en un momento histórico crucial –añadió- en el que es importantísimo transmitir al resto de la provincia y de Andalucía que Chiclana renace y está presente económicamente en toda Andalucía. Queremos que Chiclana vuelva a ser el escaparate de la Bahía y entre todos podemos conseguirlo”. Rodríguez ha destacado los cambios que se han realizado en esta cuarta edición de la Feria de Muestras, “que se ha vuelto más activa y además incluye una gran cantidad de actividades formativas”.

VALENTÍA EMPRESARIAL

El presidente de la Confederación de Empresarios de Cádiz, Miguel González, manifestó que “estamos ante algo más que una Feria de Muestras convencional. Tenemos talleres, innovación, tecnología, cursos, formación, ocio, un espacio de encuentro entre empresariado, estudiantes y trabajadores, etc.”.

Por ello, “estamos orgullosos de la apuesta por esta Feria, que demuestra la valentía del empresario. Esperamos cada día más de 20.000 visitantes diarios por lo que este evento se convertirá en el mejor escaparate empresarial”.

Añadió que, “a pesar de los tres años de crisis, más de 60.000 empresas siguen abiertas en la provincia. A cada una de ellas habría que darles un premio. Por ello hay que valorar muchísimos que además de mantenerse abiertas apuesten por estar presentes en una Feria. Así igualmente también tenemos que agradecer el apoyo de los emprendedores”.

El viceconsejero de Gobernación de la Junta de Andalucía, José Antonio Gómez Periñán, agradeció “la osadía, la responsabilidad y la confianza que demuestran los empresarios chiclaneros con esta Feria”.

“Mostráis –dijo- al resto de Cádiz y de Andalucía que Chiclana es un buen centro de negocio, para seguir y también para instalarse nuevos negocios. Tenemos que agradecer a la gente de nuestro pueblo que sean tan valientes. Nosotros, desde la administración pública, sólo aspiramos a poder estar a vuestra altura”.

UNA FERIA DE TODOS

Por su parte, el presidente de la Diputación, Francisco González Cabaña, anunció que en los próximos días se publicará en el Boletín Oficial de la Provincia un programa que contempla subvenciones por valor de 6,6 millones de euros en ayudas directas para autónomos y pequeños empresarios dentro del proyecto “Cádiz Compite 2011”.

“Además de con palabras de ánimo y con apoyo de tipo estructural, las administraciones públicas tenemos que estar con vosotros, con los empresarios, en los hechos”, manifestó el presidente del máximo organismo provincial.

El acto lo cerró el alcalde, José María Román, que destacó la gran relevancia de la celebración de un evento como éste especialmente en estos momentos de dificultades económicas: “Chiclana, su empresariado, sus negocios, sus pequeñas empresas, no podían faltar a un evento como la Feria de Muestras. La gente de Chiclana es capaz de hacer estas cosas en estos momentos y además con eficacia y humildad”.

“Sabemos –aseguró el regidor- lo que estamos haciendo y esta Feria ha sido tarea de todos, de un ingente número de personas y colectivos implicados en esta tarea. Este es el estilo de trabajar de Chiclana: lo hacemos todo calladitos, pero con humildad y consiguiendo grandes cosas. Esta Feria es el fruto de nuestro trabajo y nuestra forma de hacer las cosas”.

Habló del apoyo institucional: “Ha sido fortísimo, no sólo por parte de la Junta de Andalucía y Diputación que se han implicado mucho, sino también por parte de todo el tejido económico gaditano. Tengo la suerte de poder decir que siempre me encuentro con amigos al otro lado del teléfono cuando gestionamos cosas de este calado y eso nos permite conseguir grandes retos para Chiclana”.

En su discurso no faltó su autopromoción: “Estamos en el esfuerzo hacia el futuro y estamos consiguiendo resultados. La industria hotelera ha estado casi al 100% durante todo el verano y en los últimos meses se han creado 130 nuevos negocios, 36 de ellos gracias al procedimiento de las licencias exprés. Son pasos que estamos dando y resultados conseguidos a base de ponerles muchas ganas”. A estos datos ofrecidos sobre las empresas abiertas echamos de menos las que han cerrado en el mismo espacio de tiempo, que son bastantes más, de ahí el aumento imparable del paro.

GASTRONOMÍA

Además, de forma paralela a la Feria, se celebrarán las I Jornadas Gastronómicas y de ocio “Sabor de aquí” que además celebrarán actividades de ocio de ocho y media de la tarde a doce de la noche de jueves a sábado. Se trata de una iniciativa que cuenta con la colaboración de los cátering Momento Andaluz y Carlos Oliva y que pretende recuperar los platos típicos de Chiclana.

Para hoy viernes el programa será el siguiente: A las 13,00 h., visita del consejero de Gobernación y Justicia de la Junta de Andalucía, Luis Pizarro. En la carpa “Innova, Chiclana sin fronteras”, de 9 a 11 de la mañana se hablará de la financiación de las PYMES, subvenciones y un taller CADE. De 11 a 1 de la tarde, Asamblea Cámaras de Comercio/CEC. De 1 a 2 de la tarde, Innovación en el sector agroalimentario a cargo del director general de Innofood, José María Fernández Ginés.

De 3 a 7 de la tarde tendrán lugar las jornadas 2.0. De 7 a 8 de la tarde habrá una mesa redonda sobre el turismo del siglo XXI con la participación de Amparo Ortega, Antonio Real, Teresa Fernández Alles y José Luis Córdoba.

Finalmente, de 20,30 a 22,00 h., cata de vino de Chiclana en maridaje flamenco a cargo de la enóloga Ana Jiménez Cantizano, con el baile de Irene Aguilar y la guitarra de Juan de Silvana. De las 22,00 a las 24,00 h., espectáculo musical con “Alaire”.