La I Feria Ecológica de Productores Locales llegará a Chiclana el próximo viernes y se instalará en la calle La Plaza

Este mercado se ha convertido en una fórmula de promoción de los productos andaluces

La I Feria Ecológica de Productores Locales se celebrará el próximo viernes en la calle La Plaza, de Chiclana, con el objeto de exhibir los productos ecológicos de la región, y poner en contactos a consumidores y productores. De esta forma, la Delegación de Fomento da un impulso a los productos de la tierra con certificación de calidad, en una actividad en la que participan más de veinte stand, donde se exhibirán y se podrán degustar frutas, hortalizas, quesos, aceites, miel, pastelería o pan. Todos ellos productos artesanales del entorno de Cádiz, Sevilla y Málaga.


Para el delegado de Fomento, José Manuel Lechuga, “es una apuesta por los productos ecológicos, como son los andaluces o en el caso de Chiclana, el vino”. El responsable de Fomento apunta además a esta feria como un incentivo destinado al impulso del turismo y a una filosofía sostenible.

El representante del COAG, Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, Aquilino Roldán, ha agradecido la colaboración municipal: “No es fácil montar este evento, hemos realizado un trabajo fuerte”. Roldán ha hecho una defensa de este mercado como fórmula de promoción de los productos andaluces: “Hablamos de cosas sanas, saludables, con sabor y certificado de calidad”, ha descrito el portavoz del COAG.

La feria facilita, según sus organizadores, un espacio para los productores, con el objetivo de ofrecer calidad y precio, y en la que participan COAG, la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía o el Fondo Español de Garantía Agraria, que han elegido a Chiclana para este evento por su confluencia de público en verano.