“Nos vamos de tapas”, promovido por los hosteleros de Chiclana, comienza hoy sábado
Los bares y restaurantes chiclaneros protagonizarán durante los meses de mayo y junio la campaña “Los sábados nos vamos de tapas”, una iniciativa de la Asociación Chiclanera de Hostelería con la colaboración del Ayuntamiento a través de su delegación de Fomento. El edil, José Manuel Lechuga, señaló que se trata de “una prueba más del carácter emprendedor de los miembros de esta asociación, que demuestran que la mejor solución ante las dificultades es la creatividad e impulsar iniciativas que generen interés entre los ciudadanos ”.
Hasta el momento son trece los establecimientos que se han adherido a esta propuesta: Café bar “Alameda”, Cervecería “El Amanecer”, “Las Maritatas”, Bar “Capricho”, “La ribera del río”, “El Galeón”, “Bar Adolfo”, “La marítima”, “La esquina del jamón”, “Pájaro chico”, “El de los pintxos”, “El Molino” y el “El farito”.
Aglutina tanto a locales situados en el centro de la ciudad como a los ubicados en la zona de la playa. Quienes deseen sumarse a ella pueden hacerlo a través de la “Asociación Chiclanera de Hostelería”.
A partir de hoy sábado, los chiclaneros y quienes visiten la ciudad podrán degustar al precio de 2,50 euros una tapa y una bebida en cualquiera de los bares y restaurantes adheridos a esta promoción. Para poder identificarlos, contarán con un distintivo visible tanto desde la calle como en el interior.
Por su parte, el presidente de este colectivo profesional, Francisco Vela, ha anunciado también que, entre el 1 de julio y el 2 de septiembre, Chiclana volverá a contar con la celebración de la “Ruta de la tapa”, algo que “es ya una tradición en la localidad”.
Entre las novedades con que contará esta nueva edición destaca la presencia de cuatro modalidades de tapas. La primera de ellas será la “tapa del 12”, con un precio oficial de 1,50 euros, y que servirá además para participar en el concurso de tapas.
La segunda modalidad es la denominada “Nos vamos de atún”, con el objetivo de recuperar un producto típico de la gastronomía chiclanera. La tercera es la llamada “Ración de.....”, “en la que los bares adheridos ofrecerán una ración de lo que cada uno prefiera, siempre a precios populares”, según Vela.
Por último, se pretende recuperar la repostería tradicional de la ciudad con “El postre de la abuela”, con un precio de 2,50 euros, “que sirva para traer a la actualidad las recetas de nuestros mayores”.
Pon tu comentario