“Vámonos de tapas” llega este fin de semana a su recta final

El ganador de la mejor propuesta gastronómica será elegido por los propios consumidores.-

“Vámonos de tapas 2012” llega este fin de semana  a su final, después de haber permanecido en funcionamiento desde el pasado 6 de julio, con unos resultados excelentes desde el punto de vista de acogida del público, que “sólo en los primeros quince día consumió más de 3.500 tapas”, según señaló el delegado de Turismo, Stefan Schauer.

Con ello se pretendía dinamizar el sector hostelero de la ciudad y ofrecer una razón más a los visitantes que se han alojado en la costa de Chiclana para disfrutar de la oferta gastronómica local. Esto es fruto de la colaboración entre  la Asociación Chiclanera de Hostelería y la delegación de Fomento.

Fueron 23 los negocios de hostelería participantes: “Bodegas Sanatorio”, Peña flamenca “Amigos del Cante”, “La Marítima”, “Mesón Lorena”, “La Familia”, “El Montaíto”, “Bar Pájaro Chico”, “Bar Alameda”, “Las Maritatas”, “El Galeón”, “Casa Adolfo”, Bar “Capricho”, “La Esquina del Jamón”, “El Molino”, “Los Cristales”, “Venta Alegría”, “La Cocina de Talola”, “La Gran Tapa”, “El Farito”, “Bar La Almadraba”, Cervecería “El Amanecer”, “Burger Pepín” y “Parrilla La Pampa”.

También el vino de Chiclana contó con una destacada presencia, representado por las bodegas locales “Sanatorio”, “Vélez”, “F. J. Ruiz”, “Brisau”, “Miguel Guerra”, “Primitivo Collantes” y la “Unión de Viticultores Chiclaneros”.

Entre las novedades de este año, destaca la presencia de cuatro modalidades de platos. Uno de ellos, el denominado “Tapa del 12”, sirve además a cada uno de los establecimientos presentes para participar en el concurso de tapas. El ganador de este certamen será elegido por los propios ciudadanos, a través del pasaporte o cartilla que deben sellar en, al menos, cuatro de los establecimientos adheridos.

Otra novedad importante es el hecho de que tanto el plano con el nombre y la ubicación de los negocios de hostelería presentes, como la cartilla para votar a la mejor tapa, están este año traducidos al inglés y al alemán, lo que ha permitido facilitar la difusión y la participación en esta cita gastronómica de los numerosos turistas alojados en los establecimientos hoteleros de la playa, que durante estos días han pasado sus vacaciones en  Chiclana”, según señaló Stefan Schauer.