Chiclana participó en la feria gastronómica “Fiesta de los productos de la tierra” que se celebró en Cherburgo

Es el quinto año que  la asociación “Norm´Andalucia” organiza este evento, donde se promocionan los productos normandos y andaluces.-

La ciudad francesa de Cherburgo acogió desde el pasado viernes y hasta el domingo una muestra de productos gastronómicos chiclaneros, dentro de la llamada “Fiesta de los productos de la tierra”. (FOTO: Muestra gastronómica de productos normandos celebrada en mayo en la Plaza de Abastos).

En ella, alumnos de segundo año de la asignatura de “Técnicas de comercialización” de la Universidad Politécnica de esta localidad francesa, presentaron estas especialidades que en caso de Chiclana, consistió en la presencia de productos como vinos, chacinas típicas, tortas de las Madres Agustinas Recoletas, especias y conservas.

Se trata del quinto año que  la asociación “Norm´Andalucia” organiza esta feria donde se promocionan los productos normandos y andaluces y se intercambian entre la ciudades de Cherbourg-Octeville y Chiclana.

Como reciprocidad a esta feria, los estudiantes de primer año de la citada universidad, tienen previsto realizar en el mes de mayo una presentación de productos normandos en Chiclana, con la degustación de quesos, licores, sidra y dulces, entre otras especialidades.

Esta iniciativa, fruto de la colaboración entre nuestro Ayuntamiento y la Universidad Politécnica de Cherburgo-Mancha, tiene como objetivo promover el conocimiento e intercambio de estos productos, tanto franceses como chiclaneros, en sus respectivas ciudades.

De esta manera, la universidad francesa, que trabaja conjuntamente con el Consistorio chiclanero desde hace casi una década, lleva a cabo múltiples actividades entre la que destaca la llegada a Chiclana de alumnos de esta institución para desarrollar de manera práctica distintos proyectos culturales.