La primera “Semana del pescado de estero” de Chiclana llega hoy a su fin la entrega de premios a las mejores propuestas gastronómicas presentadas
Un despesque natural en el Centro de Recursos Ambientales cerrará el evento gastronómico.-La primera “Semana del pescado de estero” llega hoy a su recta final con la celebración de un despesque natural en el Centro de Recursos Ambientales “Salinas de Chiclana”, que comenzará a las 11,00 horas. También se llevará a cabo la entrega de premios a los vencedores de las cuatro categorías establecidas.
Dichas categorías eran la mejor tapa elaborada con pescado de estero, el plato o ración de mayor calidad, sabor y composición, el plato o tapa mejor presentado y también sobre el camarero que mejor haya servido y promocionado el producto.
El jurado visitó los restaurantes que han tomado parte en el concurso y dará hoy su veredicto a las 16,30 horas. La “Semana del pescado de estero” ha sido organizada por la Asociación Chiclanera de Hostelería, con la colaboración del Ayuntamiento de Chiclana, y se creó para potenciar el consumo de especies como la lubina, la lisa o el lenguado, que se crían de una manera tradicional en los esteros de Chiclana.
De manera complementaria, esta semana gastronómica ha contado con charlas impartidas por profesionales, que han servido para que chiclaneros y visitantes conozcan mejor este producto.
Anda que no tienen que haber comio na, las dos concejalas del PURE y gratis
ResponderEliminarYo aportaría, si alguien lo tiene en cuenta, la idea de una industria derivada de esta riqueza naturaa que existe en Chiclana, lo cual aportaría valor añadido a esta actividad, puestos de trabajo, sinergia empresarial y, por último, ingresos para el Ayuntamiento, derivados de toda esta actividad
ResponderEliminarLa verdad es que no sé que relación tienen, exclusivamente, solo las dos concejalas del PURE. Sin embargo, el comentarista del Nº 1, "salva" al resto de los concejales ¿Fijación por ellas?
Esta persona puede tener un problema consigo misma que lo proyecta sobre otras.
La solución a esto es INSTROSPECCIÓN y análisis de la propia personalidad.
Le recomiendo un texto gratis en internet: "Un curso de Milagros", de Helen Schucmann.
También una serie de videos, gratis, en Youtube de la investigadora Louise Hay.
Buen día a todos.
2, No es mala idea eso de explotar industrialmente estos recursos para Chiclana, el problema está en que los candidatos a recibir esa labor siempre son los mismos, y por lo tanto el beneficio al final irá para el mismo cajón.
ResponderEliminarPienso que el nº 1 tiene amor platónico por ellas y por………Marruecos.
ResponderEliminarpienso yo que no ahí mucho entusiasmo en eso de la industria der pescao
ResponderEliminarjoe
nama ve con el desanimo y el desaire que va a empeza er tio de la foto a comerse er plato de pescao
manda cohone
tiene cara de decir, vaya clavada me han metido por el trozo de lisa este.
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