Entregados los premios a los ganadores de “La Tapa Creativa” y “Decostreet”

 

El Restaurante “Atenas Paseo” y “Azabache Modas” premio del jurado y “Esencia Restobar” y “Azabache” del público.-

El alcalde, Ernesto Marín, y el delegado de Fomento, José Manuel Lechuga, entregaron en el patio de la Biblioteca Municipal, los premios de los certámenes “La Tapa Creativa” y “Decostreet”, eventos que formaban parte de “La Semana Creativa”.

El Restaurante “Atenas Paseo” con el plato “Cola de toro deshuesada con crujiente de verduras” en el certamen gastronómico, y “Azabache Modas” en el de decoración de comercios, han sido los premiados por los respectivos jurados oficiales. Por su parte el jurado popular, que emitió su voto a través de los perfiles de “La Semana Creativa” en las redes sociales, dio como ganadores a “Esencia Restobar” con el “Canelón de la Sierra”, y “Azabache”, que repitió galardón.

El jurado gastronómico estuvo compuesto por la jefa de cocina del Hotel “Fuentemar”, María de los Ángeles Hinojosa, el crítico gastronómico Pepe Oneto y la hostelera y tapatóloga Pepa Vela, y concedieron menciones especiales al Restaurante “El Molino” por su “Masmelos de atún”, Restaurante “El Quendral” por la “Caballa en escabeche de cítricos con fondo de aguacate y lima”, “Vinoteca En la parra” por “Corte ahumado” y Venta “La Alegría” por su “Dobladillo de bacalao”. Sara Parro, diseñadora, también recibió un galardón.

Ernesto Marín afirmó que “con estos concursos hemos conseguido que la hostelería y el comercio de Chiclana, dos pilares claves en la economía local, a los que nos dedicamos especialmente desde el Gobierno municipal, centren las miradas tanto de chiclaneros como de toda la provincia, pues “La Semana Creativa” ha tenido una repercusión fantástica”.

Tan positiva han sido las apuestas que la organización del evento, recogiendo la petición de los propios establecimientos participantes y del público, decidió ampliar su vigencia hasta el sábado día 25, estando prevista inicialmente hasta el día 18.

Marín resaltó “el efecto positivo que ha tenido “La Semana Creativa” para los comercios que se han implicado”. Las tiendas y negocios del centro sacaron sus productos a la calle. Con “Decostreet”, la ruta de comercios creativos, en la que han participado una veintena de firmas, pretendíamos captar la atención de la gente, lo que se ha conseguido”.

ÉXITO DEL “ENCUENTRO CREATIVO”

El alcalde, Ernesto Marín, aprovechó para hacer una valoración del “Encuentro Creativo” que acogió el “Teatro Moderno” el pasado viernes: “El lleno absoluto que se registró para seguir las ponencias de Ángel León, David Delfín y Fernando Botella, así como el coloquio con nuestros chiclaneros de éxito, ha sido el mayor reconocimiento que podía cosechar “La Semana Creativa”, con la que Chiclana ha vuelto a ser una referencia en la provincia”.

Ha estado organizada por el Ayuntamiento de Chiclana, que ha contado con la colaboración del Centro Europeo de Empresas e Innovación “Bahía de Cádiz”, la Cámara de Comercio, la Asociación Chiclanera de Hostelería y comerciantes del Centro Comercial Abierto y Chiclana Centro.