Inaugurada la Fiesta del Vino y de la Tapa en la Alameda del Río

El alcalde destacó que “es una iniciativa más para alargar la temporada de verano”.-

El alcalde de Chiclana, José María Román, inauguró la Fiesta del Vino y de la Tapa, que organiza el Ayuntamiento con la colaboración de la Asociación Chiclanera de Hostelería, la Asociación de Bodegas de Chiclana, la Asociación de Empresarios, Coca Cola y Cruzcampo, y que se desarrollará hasta el próximo lunes 12 de octubre en la Alameda del Río.

Quince establecimientos hosteleros de Chiclana participan en dicho evento gastronómico, para el que se espera miles de visitantes durante este puente de El Pilar.

El regidor estuvo acompañado por la delegada de Fomento, Carmen Jiménez; el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu; el de la Asociación de Empresarios, Nicolás Rodríguez, y el de la Asociación de Bodegas de Chiclana, Primitivo Collantes.

“Es un día importante para los emprendedores de Chiclana y con esta iniciativa estamos empeñados en alargar la temporada de verano y provocar para que todo el mundo sepa que en Chiclana se vive de escándalo”, manifestó Román, añadiendo que “no estamos en la Plaza Mayor porque se incomoda a los vecinos y porque hay perspectivas de abrir el edificio próximamente. Además, estamos en un punto de unión entre La Banda y El Lugar, mucho más grande y con un espacio escénico para los espectáculos musicales”.

CALDOS Y VIANDAS

Agradeció el esfuerzo de todas las personas implicadas en este evento, profesionales de hostelería y empresariado, trabajadores, etcétera. “El objetivo es que venga mucha gente, que se lo pase bien y que los visitantes sepan que en Chiclana sigue siendo verano, con los hoteles llenos. Vamos a seguir trabajando para alargar la temporada estival, como sucede con el hecho de no desmontar la playa, para así alargar la temporada buena de empleo” señaló Román.

Por su parte, la concejala de Fomento ha agradecido a las asociaciones de hosteleros y de bodegueros de Chiclana su colaboración en la organización del evento, “porque para el Ayuntamiento es fundamental la colaboración de entidades en este tipo en iniciativas. Son los más indicados para dar a conocer y ofrecer nuestros vinos y nuestros platos”.

“Los objetivos son que todos los chiclaneros puedan disfrutar durante cinco días de un gran ambiente en un lugar emblemático de la ciudad y que todos disfruten de nuestros caldos y de nuestra gastronomía, gracias al trabajo de 15 establecimientos, que darán lo mejor de ellos para atender a todos los asistentes”, comentó Carmen Jiménez.

CATA DE VINOS Y ACTUACIÓN DE ANDRÉS “EL LINCE”

El presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, manifestó que “queremos demostrar que tenemos nivel, por lo que animamos a los ciudadanos a acercarse por la Alameda del Río a disfrutar del vino y de las tapas durante el puente”.

El presidente de la Asociación de Bodegueros de Chiclana, Primitivo Collantes recalcó que “Chiclana debe ser una fiesta del vino y de la gastronomía y esperemos que se unan a ello el resto de poblaciones del entorno”.

Finalmente, el presidente de la Asociación de Empresarios, Nicolás Rodríguez, resaltó que “el vino y la hostelería son industrias que crean empleo, por lo que tenemos que seguir trabajando para que Chiclana siga siendo un referente en la Bahía de Cádiz”.

En cuanto a la programación, hoy viernes, a las 13,30 horas habrá una cata de vinos dirigida por Juan Carlos Rodríguez y presentada por Daniel Granados, contando con el violonchelo de  Alfredo Jaime Doblado. Por la noche actuará Andrés “El Lince” a partir de las 21,00 horas. El resto de días también habrá actuaciones a la misma hora.