La Unión de Viticultores prevé recoger 1.200.000 kilos en la campaña de la vendimia

Comenzará alrededor del 7 de septiembre con la recogida de la uva palomino.-

La Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros iniciará dentro de poco la campaña de la vendimia, en las que las previsiones de recolección oscilan entre 1,2 y 1,3 millones de kilos de uva “de muy buena calidad”.

Pese a la aparición a principios de verano del mildiu, un hongo que afecta a los tallos verdes de la vid, las previsiones son buenas, ya que dicho hongo ha afectado fundamentalmente a viñas de otras poblaciones del norte de la provincia de Cádiz como Sanlúcar de Barrameda o Trebujena, mientras que en Chiclana apenas ha tenido incidencia relevante.

Pese a un leve descenso en las previsiones respecto a años anteriores, la aparición de este hongo apenas ha tenido repercusión en las viñas de la localidad.

La campaña está previsto que se inicie en torno al 7 de septiembre con la recogida de la uva palomino, mientras que la moscatel se hará continuación. La fecha definitiva del inicio de la vendimia se concretará durante la asamblea que los socios de la Cooperativa celebrarán el próximo viernes 26 de agosto, una vez analizados los niveles de azúcares de las muestras que se recogerán la próxima semana.

Actualmente la Cooperativa comercializa al año más de 500.000 litros, unas 660.000 botellas de vinos generosos y vinagre de sus propias marcas. Y es que la casi totalidad del viñedos de Chiclana y Puerto Real (unas 280 hectáreas) pertenece a los 180 socios aproximadamente de esta cooperativa.

Recordar que la Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros cuenta con el certificado de calidad de la Norma ISO 9001, que reconoce la máxima calidad en los diferentes procesos que llevan a cabo las empresas.