“La Embajada” presentó “Sor Chiclana”, postre elaborado a base de torta de las Monjas

Ha querido recordar a los sabores de la Feria con helado de mango, algodón de azúcar y golosinas explosivas.-

El restaurante La Embajada presentó Sor Chiclana, un nuevo postre elaborado por este establecimiento y que tiene como base un producto típico de la repostería chiclanera, las famosas tortas de las Monjas Agustinas Recoletas.

 

Es el quinto que hace este postre, uniéndose a El Molino, La Medina de Tetuán, Restaurante Popeye y Marisquería Castilla. Antonio Amado y Deyanira Mexicano, fueron los encargados de darlo a conocer.

 

Amado señaló que “hemos intentado llevar este tradicional producto chiclanero como la torta de las Monjas, a una fiesta también tradicional como es la Feria. Así, hemos acompañado a la tradicional cuña de la torta con helado de mango de una heladería chiclanera y algodón de azúcar típico de la Feria, además de golosinas explosivas que rememora el final de esta fiesta local”.