La III Fiesta de la Butifarra se celebrará en la Plaza de Las Bodegas el 8 de noviembre

Tiene como objetivo promocionar uno de los productos típicos de Chiclana, que puede encontrarse en las distintas carnicerías del municipio.-

La Plaza de las Bodegas acogerá el 8 de noviembre la tercera edición de la Fiesta de la Butifarra, en la que se podrá degustar de forma gratuita 500 kilos de este producto. Así lo ha anunció la delegada de Fomento Económico, Manuela Pérez, que comparecido con el responsable de la carnicería El Colinero, Blas Ramírez.

Tiene como objetivo promocionar uno de los productos típicos de Chiclana y que tiene su mayor exponente en los distintos puestos de carne ubicados en el Mercado de Abastos, así como en distintas carnicerías de la ciudad.

Los carniceros participan en un concurso para elegir a las cuatro mejores butifarras del municipio, que serán las que estén presentes el día de la fiesta en la Plaza de las Bodegas. Y, por otro lado, el público podrá disfrutar de actuaciones musicales en directo, con el objetivo de dinamizar el centro de Chiclana durante toda la jornada.

Pérez comentó que uno de los objetivos principales es “apoyar a los productores locales de butifarra”, incidiendo que con estas iniciativas se pretende dinamizar el centro de la ciudad, apoyando así “al comercio y a la hostelería, teniendo como protagonista a un producto único”.

Blas Ramírez animó a todas las carnicerías a tomar parte en esta iniciativa y “que no tomen el concurso como una competición, porque la finalidad es la de promover un producto artesano y nuestro como es la butifarra”. También animó a la hostelería y a la ciudadanía a sumarse a esta fiesta un año más.