El Ayuntamiento concede 67.600 euros a la “Unión de Viticultores Chiclaneros”

El convenio de colaboración es para el fomento de la cultura del vino, reflejada en el cultivo de la viña, el mosto y las bodegas.-

El alcalde de Chiclana, José María Román, y el presidente de la Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros, José Reyes, firmaron un convenio de colaboración entre ambas partes, por valor de 67.600 euros para el fomento a la cultura tradicional en Chiclana, reflejada en el cultivo de la viña, el mosto y las bodegas.

El objetivo es mantener, promocionar y recuperar la cultura del vino que durante muchos siglos fue el motor de la vida económica de Chiclana, reflejado en el paisaje urbano de las bodegas, relacionándose a su vez con una serie de oficios artesanos como los toneleros, arrumbadores, viticultores, etcétera.

Tanto el Ayuntamiento como la Cooperativa tienen entre sus objetivos fomentar el cultivo de las viñas y posterior comercialización del vino, así como la cultura vitivinícola. Para ello, el Consistorio abonará esta cantidad de 67.600 euros, que se repartirá entre los socios y demás bodegas que cumplan las estipulaciones de dicho convenio, con arreglo a las aranzadas declaradas por cada uno de ellos. El reparto y pago de la citada cantidad se realizará según la relación a aprobar por la comisión de seguimiento creada.

Comentó el regidor que “lo que hemos firmado tiene que ver con la economía y con el corazón, con los sentimientos de ser chiclaneros y con esa historia arraigada al viñedo. No podemos olvidar que vamos a conmemorar el 150 aniversario del título de Ciudad precisamente por la importancia del viñedo”, añadiendo que “se trata de una economía de unos 3 millones de euros”.

RECONOCIMIENTO AL ESFUERZO

Reseñó que “estamos en un momento muy prometedor, porque es interesante la consolidación de los viñedos que tenemos en el término municipal y es relevante ver cómo las bodegas están trabajando para innovar, como hemos podido comprobar con el vino Frizzante que ya comercializa la Cooperativa”, agregando que “seguimos apostando por la consolidación de un modelo muy importante, logrando que las bodegas puedan seguir creciendo y que los vinos sean cada vez más reconocidos”.

Por su parte, José Reyes señaló “el agradecimiento al Ayuntamiento por la subvención concedida. Y es que esta ayuda supone mucho más que una ayuda económica, ya que es un reconocimiento al esfuerzo, la dedicación y la tradición que nuestros agricultores mantienen vivo generación tras generación. El trabajo en el campo no es fácil, enfrentándonos a desafíos climáticos, a los cambios en el mercado y a la necesidad constante de innovar sin perder nuestras raíces”.

Incidió en que “gracias al respaldo de nuestro Ayuntamiento, podremos afrontar con mayor seguridad la siguiente campaña y contribuir al desarrollo económico de nuestra ciudad”.

Finalmente, Manuela Pérez, concejala de Fomento Económico, indicó que “este convenio es importante para Chiclana, porque se trata de una acción que muestra nuestro compromiso con el sector de la viña y con los viticultores. Seguimos llevando a cabo actuaciones en torno al vino, como la Fiesta de la Vendimia, la del Moscatel o una cata entre los bodegueros, para hacer llegar nuestros vinos a la hotelería y hostelería”.