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La modificación de las Ordenanzas de la Feria para mejorar la seguridad de los asistentes se llevará al Pleno

Están relacionadas con la instalación de las atracciones de feria, las normas higiénico- sanitarias y sanciones previstas para los infractores.-

El delegado de Fiestas, Agustín Díaz, ha presentado las modificaciones de la Ordenanza Municipal Reguladora de la Feria y Fiestas de San Antonio, que serán llevadas al próximo pleno municipal que se celebrará este jueves.

Según el citado edil, “estas nuevas disposiciones tienen como finalidad realzar este evento así como incrementar la seguridad de todas aquellas personas que acudan al recinto ferial”.

Las principales modificaciones introducidas en estas ordenanzas están relacionadas con la instalación de las atracciones de feria y con las normas higiénico-sanitarias de aquellas instalaciones destinadas a la venta o manipulación de alimentos, así como de las sanciones previstas en función del tipo y la gravedad de las infracciones.

En el primero de los casos, Díaz ha resaltado los plazos para solicitar la instalación de una atracción de feria, la necesidad de contar con una póliza de seguro de Responsabilidad Civil conforme a lo dispuesto en la Ley 13/1999 y modificaciones establecidas en el Decreto 109/2005, de 26 de abril; certificados de montaje realizados por técnicos especializados que garanticen su correcta construcción, seguridad y solidez, así como su correcta instalación en el recinto ferial, o contar con un proyecto de instalación y el correspondiente certificado de revisión anual de las mismas.

En este mismo apartado incidió en que estas modificaciones “prohíben aquellas atracciones que utilicen animales, como las de tipo “ponys”, o cualquier otra de similares características, en virtud de los establecido en el artículo 4 de la Ley 11/2003 de 24 de noviembre, de Protección de los animales, de la Junta de Andalucía”.

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Agregó que este nuevo texto establece que “todas las instalaciones deberán aceptar la mejora del precio de la atracción durante la celebración del “Día del Niño”.

Por lo que se refiere a las condiciones higiénico sanitarias de las instalaciones destinadas a la venta o manipulación de alimentos, Díaz ha resaltado que la autorización para la instalación de una caseta o negocio de estas características, se exigirán una serie de requisitos, entre los que se encuentra que el diseño y la construcción de las mismas impidan el riesgo de contaminación de los alimentos, su mantenimiento limpio y en buen estado, un suministro de agua caliente, fría o ambas.

Habla así mismo de la presencia en la zona de elaboración y manipulación de los alimentos de un lavamanos de acción no manual y del material necesario para el lavado y secado higiénico de las manos, o el que las superficies en contacto con los alimentos deberán ser de fácil limpieza, entre otros puntos.

En el caso de las infracciones y sanciones a aplicar, el edil de Fiestas destacó que “en función de la gravedad de las infracciones, como por ejemplo, que los causantes de algún peligro o riesgo, tanto para la salud como para la seguridad de los ciudadanos, no puedan volver a instalar sus atracciones o establecimientos en la Feria de San Antonio por un plazo de dos años, además de las sanciones correspondientes que les fuesen impuestas por cuestiones de consumo o salud, en función del tipo de infracción que se trate”.




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