Un oloroso muy viejo de la Bodega Manuel Aragón (Sanatorio), elegido uno de los vinos favoritos de los críticos extranjeros
La entidad
vinícola ha recibido varios galardones a lo largo de este año.-
La bota de
oloroso 63, embotellado por el equipo Navazos,
un oloroso muy viejo de la Bodega Manuel Aragón
(Sanatorio) ha sido elegido como uno de
los vinos favoritos de los críticos extranjeros en el año 2017. Otros vinos
españoles también están en esa lista, lo que confirma la gran calidad y
variedad de nuestros caldos.
La firma
chiclanera ha recibido muy buenas críticas de expertos internacionales, Robert Parker entre ellos, con altísimas notas
para sus vinos. En esta ocasión es Tim Atkin,
un premiado escritor británico y Master of
Wine, y co-presidente del concurso International
Wine Challenge, quien ha realizado una crítica muy elogiosa sobre este
caldo, “impresionante oloroso para acompañar
una tabla de quesos”.
Esta
valoración la hace Atkin en la revista Spanish
Wine Lover (Pasión por el vino español),
que ha querido conocer la opinión sobre el vino español en el extranjero y ha
encargado a conocidos críticos que den su opinión sobre ellos, cuál les ha
sorprendido o impresionado más este año y el británico ha comentado muy
favorablemente el de la Bodega Manuel Aragón.
Señala que
“normalmente, prefiero la elegancia y el
equilibrio de un amontillado o de un palo cortado a la potencia (y en ocasiones
al dulzor) de muchos olorosos, pero éste era totalmente diferente: un jerez muy
viejo de la localidad costera de Chiclana. En efecto, era concentrado y
opulento –y mostraba el carácter de un envejecimiento de más de 80 años–, pero
también tenía una tremenda precisión, extracto y, envolviendo todo el conjunto,
la frescura y el equilibrio que distinguen a los grandes jereces”.
Finalizaba
diciendo que “¡bravo al Equipo Navazos por encontrar y embotellar esta joya! Fue un
magnífico colofón a una gran cena; un vino de increíble persistencia que me acompañó durante el largo
trayecto de vuelta a casa en metro”.
Responsables
de la empresa Manuel Aragón manifestaron
que “es todo un orgullo para nosotros que
nuestros vinos estén entre los favoritos de los críticos”.
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