Los vinos de la Bodega “Manuel Aragón” reciben varias distinciones de la “Guía Peñín”
Oloroso Premium, Palo Cortado, Fino Granero en rama,
Amontillado Premium, Pedro Ximénez y moscatel Los Cuatro entre los mejores caldos de España.-
Seis vinos
de la Bodega Manuel Aragón de Chiclana (Sanatorio) han logrado varias distinciones que
otorga la Guía Peñín, donde compiten los
mejores caldos españoles, logrando calificaciones muy altas, entre los 92 y 98
puntos. Corresponde a la edición 2021, examinándose miles de vinos de todo el
país, pertenecientes a las denominaciones de origen, entre ellas la de Xerez-Jerez-Sherry.
Los que
han conseguido estos reconocimientos son Oloroso
Premium con 98 puntos, Palo Cortado
logró 96, Fino Granero en Rama 95, Amontillado Premium 94, Pedro Ximénez 93 y el Moscatel Los Cuatro consiguió 92 puntos, dejando
constancia de la gran calidad de sus productos, situándolos entre los mejores
de España.
Hay que
recordar que no es la primera vez que los vinos de Manuel Aragón cosechan puntuaciones tan altas, ya que Robert
Parker, crítico de vinos estadounidense y uno de los más prestigiosos del
mundo, otorgó en su revista The Wine
Advocate 99 puntos al Oloroso y al Palo Cortado, mientras que el palo
Cortado 62 recibió 98.
El enólogo
de la bodega, Sebastián Aragón, se mostró
muy contento con estas distinciones, valorando el trabajo realizado, “muy exigente”, al que hay que dedicarle
muchas horas y conocimientos “para saber cómo
criar estos vinos y obtener estas altas notas”.
Aragón
tuvo un recuerdo para el momento complicado que está atravesando el sector, y
para las empresas en general que intervienen en la cadena de producción y
distribución, así como la de consumo: “No se me
quita de la cabeza cómo lo estarán pasando nuestros clientes, los propietarios
de bares y restaurantes, porque es muy duro lo que está ocurriendo y más, en
las condiciones económicas que se encuentran este sector y la
incertidumbre en un futuro próximo”.
La Bodega Manuel Aragón ha cambiado también en las
últimas fechas varios de sus vinos como Retallo,
que junto con el Sauvignon Blanc, han
renovado su imagen. El primero de ellos cuenta con una etiqueta cuya silueta de
la puerta de entrada del Pago de las Cañadillas, donde se encuentran las viñas
de las que nace.
El segundo
ha cambiado de botella y etiqueta, plasmando en ella la imagen de la Torre del
Puerco asomándose a la playa, además de una ave migratoria -la Espátula-, que
cruza cada año la costa chiclanera hasta llegar a África, y al fondo, una
pincelada de la contienda histórica que tuvo lugar allí, la batalla de La
Barrosa.
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