Hasta el domingo de Resurrección se pueden degustar los platos de la Semana Santa Gastronómica

Participan diecinueve establecimientos del centro y la playa, con comidas típicas de estas fechas.-

 

La Asociación Chiclanera de Hostelería recuerda a los chiclaneros y visitantes que está llevando a cabo la Semana Santa Gastronómica, que se desarrollará hasta el próximo domingo, de Resurrección. Esta actividad, que ha organizado en varias ocasiones, cuenta este año con la colaboración del área de Fomento del Ayuntamiento y el Consejo Local de Hermandades y Cofradías.

 

El objetivo es “fomentar la rica gastronomía que tenemos en estas fechas en nuestra zona y que el público se anime a salir y consumir en nuestros establecimientos. La hostelería es segura y nos esforzamos constantemente por cumplir rigurosamente las normas de higiene en todo momento”.

 

Participan 19 establecimientos del casco urbano y también de la zona de la playa: Mesón Lorena, Mesón La Esquina del Jamón, Viavai Gastrobar, Restaurante Tapería Maridaje, Restaurante El Santuario, La Embajada, Cervecería El Patio, Hornos La Española, Salinas de Chiclana, Restaurante La Trastienda, Bar Bodega La Cooperativa.

 

También Restaurante El Farito, Chiringuito El Bongo, Pastelería Abeja Maya, Heladería Carapino, Restaurante Burguer Pepín, Heladería Soleluna, Salones Pico de Oro-Club La Barrosa y El Patio de los Pintxos. Todos ellos proponen unos deliciosos platos que están elaborados siguiendo las recetas tradicionales, pero aportando el sello personal de cada uno.

 

Podemos probar patatas con bacalao en salsa verde, potaje de garbanzos con bacalao, alcachofas con jamón, sopa de tomate a la hierbabuena, etc., p que son una delicia y que se pueden acompañar de postres o meriendas con el más puro sabor a Semana Santa, como las torrijas, el helado de rosquetes o el helado de tarta de almendras.

 

La asociación anima a que se acerquen a estos bares, restaurantes, heladerías y pastelerías y prueben estos sabores tan típicos de estas fechas: “La Semana Santa también es gastronomía. Ya que no se puede disfrutar de pasos en la calle, ofrecemos la oportunidad de disfrutarla de otra forma”.