La Fiesta de la Berza Chiclanera será el 5 de abril en la Plaza de Las Bodegas

Comenzará a las 13,00 horas y se podrá degustar de forma gratuita este tradicional plato.-

La Plaza de Las Bodegas acogerá el sábado 5 de abril, a partir de las 13,00 horas, una nueva edición de la Fiesta de la Berza Chiclanera. Así lo anunciaron la delegada de Fomento Económico y Turismo Sostenible, Manuela Pérez, y el hermano mayor de la Hermandad de La Borriquita, Juan Antonio Torrejón.

Se trata de una nueva actividad para la promoción de la gastronomía de nuestra ciudad y de uno de nuestros platos más tradicionales, que podrá degustarse de forma gratuita. Se elaborará 700 raciones, que serán distribuidas entre los asistentes. Además, se podrá disfrutar de la actuación de un grupo de música.

“Agradecer a la Hermandad de La Borriquita su colaboración en esta actividad, elaborando este tradicional plato chiclanero”, comentó Pérez, resaltando que “a través de esta fiesta, queremos promocionar la gastronomía chiclanera y dinamizar la economía local. Recibimos felicitaciones por este tipo de eventos gastronómicos, porque el centro se llena y lo notan los comercios y la hostelería”.

Agregó que “también fomentamos el turismo gastronómico, porque no es la primera vez que vienen visitantes de otros municipios a degustar estos platos típicos de Chiclana”, animando a la ciudadanía a que “se acerque el 5 de abril a la Plaza de Las Bodegas y pueda disfrutar de un día festivo, con buena comida y en mejor compañía”.

Por su parte, Juan Antonio Torrejón agradeció al Ayuntamiento “contar con la Hermandad de La Borriquita para esta actividad, porque para nosotros es un placer participar y fomentar nuestra gastronomía, como hacemos en esta época de Cuaresma con otros productos como rosquetes o torrijas”.

Reseñó que “el objetivo es pasarlo bien y, sobre todo, fomentar la gastronomía de la ciudad. Es digno de destacar el trabajo del Ayuntamiento y desde la Hermandad de La Borriquita queremos ayudar en lo que sea posible”.