La Ruta de la Tapa 2016 se celebrará del 15 de julio al 21 de agosto

Participará una veintena de establecimientos hosteleros y habrá premios para la mejor tapa, el mejor postre y el mejor cóctel.-

El delegado de Fomento, Adrián Sánchez; el vicepresidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Diego Cabeza de Vaca, y el vocal de dicha Asociación, Ángel Expósito, presentaron una nueva edición de la Ruta de la Tapa, que se desarrollará del 15 de julio al 21 de agosto.

Serán una veintena de establecimientos hosteleros de Chiclana, tanto del centro como de la costa, los que participarán en este evento gastronómico, en el que los hosteleros  tratarán de sorprender a los visitantes con distintas elaboraciones, que podrán degustarse por tres euros con una copa de vino chiclanero o una caña de cerveza.

Los 20 establecimientos están repartidos con 14 en el casco urbano de Chiclana y seis en la costa. En el centro serán La Trastienda, Cervecería La Marítima, Bodeguita el Chirimono, Mesón Lorena, Cantina Benítez, Bar El Montaito, Tapería La Flamenca, Restaurante El Quendral, Bar Casa Adolfo, Viavai Gastrobar, La Esquina del Jamón, Venta La Alegría y Taberna Mendaro 9.

En  la costa toman parte el restaurante El Farito, Restaurante Burger Pepín, Heladería Carapino, Heladería SoleLuna, Pastelería-Cafetería La Abeja Maya y Raúl Copas.

Habrá un concurso para que los clientes puedan elegir la mejor tapa de la Ruta, así como el mejor postre y el mejor cóctel. Deberán entregar un cupón, que debe estar sellado por cuatro de los establecimientos del certamen, e indicar la tapa, postre o cóctel que más ha gustado.

REGALOS PARA LOS CLIENTES

Entre todos los participantes se llevará a cabo un sorteo de una escapada de fin de semana para dos personas, además de otros regalos por gentileza de Coca Cola, colaborador de la Ruta de la Tapa junto a Cádiz Gourmet, Cruzcampo, Distribuciones Hermanos Sánchez y la Asociación de Bodegas de Chiclana.

Diego Cabeza de Vaca agradeció al Ayuntamiento y empresas colaboradoras su apuesta por la Ruta de la Tapa, “porque sin ellos es muy complicado que esta iniciativa se pueda poner en marcha”. Añadió que “hemos preparado unos folletos con los planos de situación de los establecimientos, que se distribuirán por el centro y la costa, incluidos los hoteles”.

Finalmente, Ángel Expósito ha resaltado que, “una vez más, queremos hacer hincapié en la elaboración de las tapas con productos de Chiclana, maridados con nuestros mejores vinos, con el objetivo de promocionarlos entre los turistas que se alojan en la localidad”.

Resaltó el esfuerzo de los compañeros de la Asociación de Hostelería “por hacer las tapas más elaboradas, llegando a un nivel de Champions League”.